ChocoAula
Cursos Chocolate Madrid
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175.00€Curso de Chocolate Madrid - Bombonería Avanzada
Este curso está destinado a las personas que tienen unos conocimientos básicos sobre el manejo del chocolate y quieren perfeccionarlos. Este curso se imparte en nuestro obrador para poder trabajar de una forma profesional Bajo la dirección y supervisión...
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60.00€Curso de Chocolate Madrid - Iniciación, bombones y trufas
En pleno centro de Madrid, en la calle Hortaleza 25, donde se encuentra nuestro CHOCOLATARIUM, disponemos de un aula ideal para realizar este curso. De mano de nuestro maestro chocolatero aprenderéis la técnica fundamental del atemperado, conoceréis un poco...
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60.00€Curso de Chocolate Madrid - Intermedio, bombones y trufas
A petición de nuestros alumnos de iniciación, hemos desarrollado un curso intermedio, especialmente pensado para quienes han realizado el curso de iniciación. En este curso profundizaremos en la bombonería con molde y veremos los bombones al corte. Conoceremos los transfer...
